Verduras Plato del Buen Comer

Maqueta de las verduras

del Plato del Buen Comer

Las verduras, vegetales u hortalizas son la parte comestible de las plantas como sus hojas y tallos; predominantemente son de color verde y se consumen en crudo o cocidas.

La mayoría de los vegetales no tienen semillas.

Sus antioxidantes, minerales, fibras y vitaminas A y C nos protegen de enfermedades.

MATERIALES:

- Un plato de plástico... o de unicel

- Papel y cartulina de colores

- Silicon caliente y frío

VIDEOTUTORIAL

Tipos de Verduras

Tallo: espárrago, puerro, apio.

Hoja: acelgas, lechuga, espinaca, col.

Bulbo: ajo, cebolla, remolacha.

Tubérculo: camote, papa, rabano, zanahoria

Flor: coliflor, brócoli, alcachofa.

Fruto: calabaza, pepino, tomate, pimiento.